Produktparametere
Produktnavn | L Alanine |
Punkt | Standard |
Utseende | Hvitt krystallpulver |
Assay (prosent) | Større enn eller lik 98 prosent |
Overføring | Større enn eller lik 95 prosent |
Ammonium | Mindre enn eller lik 0,02 prosent |
Tap ved tørking ( prosent ) | Mindre enn eller lik 0,30 prosent |
Rester ved antenning ( prosent ) | Mindre enn eller lik 0,20 prosent |
Tungmetall (Pb) ( prosent ) | Mindre enn eller lik 10 ppm |
Arsen (prosent) | Mindre enn eller lik 2 ppm |
Jern (prosent) | Mindre enn eller lik 30 ppm |
Andre aminosyrer | Kromatografisk |
Sulfat (SO4) ( prosent ) | Mindre enn eller lik 0,048 prosent |
Klorid (Cl) ( prosent ) | Mindre enn eller lik 0,04 prosent |
Smeltepunkt (grad) | 314-316 ºC |
PH verdi | 6.5~7.5 |
Funksjoner og applikasjoner
L-Alanin er en organisk forbindelse, fargeløst til hvitt krystallinsk pulver, løselig i vann, etanol, uløselig i eter og aceton.
1. L-alanin kan forbedre næringsverdien til mat, i all slags mat og drikke, som for eksempel: brød, iskaker, fruktte, meieriprodukter, kullsyreholdige drikker, sorbet, etc.
2. L-alanin kan betydelig forbedre proteinutnyttelsesgraden i mat og drikke. Etter å ha drukket, kan den raskt komme seg etter tretthet og puste opp ånden.
3. Det forbedrer smaken av kunstige syntetiske søtningsmidler, forbedrer sødmen og reduserer doseringen.
4. L-alanin er også en av råvarene for å syntetisere alitam med høy søthet, 600 ganger søtere enn sukrose.
5. L-alanin kan brukes som en smaksforsterker for å øke smakseffekten til krydder.
6. Den kan også brukes som en sur smakskorrektor for å forbedre den sure smaken av organiske syrer.
Populære tags: ernæringsforsterkere l alanin-additiv, Kina, leverandører, produsenter, kjøp, bulk, pris, på lager
