[Innledning] Fra midten av-til-slutten av mai fortsatte hvetestivelsesmarkedet sin nedadgående trend. Mens erstatninger ga en viss støtte, forble etterspørselen etter hvetestivelse svak. Sammen med ugunstige kostnadsfaktorer fortsatte fabrikkene å senke prisene for å stimulere salget. Den innenlandske etterspørselen viste ingen vesentlig bedring forventet, og prisen på råvaremel (et nedstrømsprodukt) falt betraktelig. Hvetestivelsesprisene forventes å synke fra slutten av mai til begynnelsen av juni.
Fra midten av-til-slutten av mai fortsatte hvetestivelsesmarkedet sin nedadgående trend, og økte prisgapet med maisstivelse og styrket den positive effekten av erstatninger. Etterspørselen etter hvetestivelse i seg selv forble imidlertid svak, og etterspørselen fra sluttbruker- er fortsatt på vei opp igjen. Distributører og matforedlingsbedrifter tømte sakte på lagrene sine, og prisnedgangen dempet nedstrøms innkjøpsaktivitet, noe som resulterte i ingen forbedring i transaksjoner og økt forsyningspress. Videre svekket nedgangen i råvaremelprisene markedet ytterligere, noe som bidro til den generelle nedgangen i hvetestivelsesprisene. Per 22. mai var det ordinære markedsprisområdet for sekundær dehydrert hvetestivelse 2 700-2 850 yuan/tonn, med en gjennomsnittlig markedspris på 2 775 yuan/tonn. Dette representerer en nedgang på 0,54 % sammenlignet med gjennomsnittsprisen ved begynnelsen av måneden, en nedgang på 2,63 % sammenlignet med slutten av forrige måned, og en økning på 4,72 % fra år til år.

Råvaremelprisene falt, og påvirket markedet negativt fra et kostnadsperspektiv.
Inn i mai gikk råvaremelprisene betydelig ned. Hveteprisene falt til å begynne med før de steg, og det tidligere fallet reduserte melmøllekostnadene. I tillegg økte økende priser på-biprodukter forhandlingsstyrken for mel. I tillegg reduserte en nedgang i driftsraten til hvetestivelsesindustrien etterspørselen etter mel, noe som ytterligere bidro til prisnedgangen. Per 22. mai var gjennomsnittsprisen på råvaremel levert til hvetestivelsesanlegg i Henan-provinsen 2800 yuan/tonn, en nedgang på 80 yuan/tonn (2,78 %) sammenlignet med slutten av forrige måned, noe som påvirket kostnadene for hvetestivelse negativt.
Substitutter ga sterkere støtte, men etterspørselen etter hvetestivelse i seg selv var fortsatt svak.
Ettersom prisene på hvetestivelse fortsatte å falle, økte prisforskjellen med maisstivelse. Per 22. mai var gjennomsnittsprisen på maisstivelse i Shandong-provinsen 130 yuan/tonn høyere enn den nasjonale gjennomsnittsprisen på hvetestivelse, noe som styrker den positive effekten av erstatninger.
Etterspørselen etter hvetestivelse i seg selv er svak, og sluttbrukeretterspørselen gjenoppretter seg fortsatt. Nedstrømsdistributører og matforedlingsselskaper tømmer sakte varelageret og er lite aktive i forespørsler. Sammen med prisnedgangen, som er til skade for nedstrøms henvendelser, er transaksjonsvolumet begrenset, og tilbudspresset øker.

Hvetestivelsesprisene forventes å synke fra slutten av mai til begynnelsen av juni.
Ser vi frem mot slutten av mai til begynnelsen av juni, forventes ikke nedstrømsetterspørselen å forbedre seg vesentlig, og tilbudspresset i markedet er fortsatt. Sammen med det nylige betydelige fallet i nedstrøms stivelsespriser, og uten at det forventes noen vesentlig forbedring i transaksjonsvolum, forventes fabrikkene å senke prisene ytterligere for å stimulere salget, med en potensiell nedgang på rundt 30 yuan/tonn. På mellomlang til lang sikt må den nye hvetehøsten vies nøye oppmerksomhet. Mens noen produserende områder har opplevd dårlige avlinger på grunn av nedbør, er virkningen for øyeblikket minimal, men fortsatt overvåking er fortsatt nødvendig.
Kilde: Zhuo Chuang Informasjon
